OLI DEKA au Marché médiéval d’Etterbeek : une histoire d’huile d’olive, de famille et de transmission (Vidéo)

Du vendredi 22 au dimanche 24 mai 2026, le parc du Cinquantenaire à Etterbeek a replongé les visiteurs au cœur du Moyen Âge à l’occasion du traditionnel Marché médiéval. Plus de 150 exposants venus des quatre coins de l’Europe ont animé cet événement devenu incontournable : artisans, musiciens, compagnies médiévales, démonstrations de combats, lancer de haches, tir à l’arc, forge, verrerie et métiers ancestraux ont fait voyager petits et grands dans le temps.

Au milieu de cette ambiance festive et historique, un stand a particulièrement retenu notre attention : celui d’OLI DEKA, une huile d’olive extra vierge venue directement de Crète, portée par une famille dont l’histoire mérite d’être racontée.

Une huile d’olive… mais surtout une histoire de famille

Derrière OLI DEKA, il y a bien plus qu’un simple produit. Il y a une famille, une mémoire et un héritage transmis avec amour.

Nous avons eu l’occasion d’échanger longuement avec Joseph, le patriarche de cette belle aventure familiale. Son histoire ressemble à celle de milliers d’immigrés venus chercher une vie meilleure en Belgique.

Arrivé en Belgique en 1962, Joseph débute sa vie professionnelle dans les charbonnages wallons. Pendant plus de trois ans, il travaille dur dans les mines, avant de se réorienter vers le secteur du bâtiment à Bruxelles. Comme beaucoup de familles immigrées venues du sud de l’Europe — de Grèce, d’Italie, d’Espagne ou du Portugal — il construit sa vie à force de courage, de sacrifices et de travail.

Mais derrière les longues journées de labeur, un rêve l’accompagne : offrir un avenir meilleur à ses enfants.

Et ce rêve s’est réalisé.

Aujourd’hui, son fils Stelios est médecin ophtalmologue et sa fille Marine exerce comme avocate. Une immense fierté pour Joseph et son épouse Antonia, dont les yeux brillent encore lorsqu’ils parlent du parcours de leurs enfants.

Car au fond, n’est-ce pas le rêve de tous les parents ? Pouvoir transmettre des valeurs solides et donner à ses enfants les meilleures chances de réussir.

La réussite par le travail… et les racines

Une fois ses enfants épanouis et installés dans la vie, Joseph retourne vers sa terre natale : la Crète.

Là-bas, dans le village d’Agioi Deka — qui signifie « les dix saints » — la famille possède depuis plusieurs générations des champs d’oliviers à perte de vue. Une terre baignée de soleil où l’olivier est presque sacré.

L’histoire de cette huile commence bien avant Joseph. Son grand-père cultivait déjà les oliviers, transmettant un savoir-faire familial au fil des générations. Aujourd’hui, ce patrimoine continue de vivre grâce aux enfants et petits-enfants qui apprennent à leur tour le métier, l’amour de la terre grecque et le respect des traditions.

« Depuis des générations, notre famille prend soin de ses oliviers avec passion. Cette huile d’olive est un héritage transmis de nos grands-parents à nos enfants », confie la famille avec émotion.

Chez eux, l’huile d’olive n’est pas qu’un produit du terroir : c’est un symbole de transmission, de santé et de lien familial.

OLI DEKA : le goût authentique de la Crète

Le nom OLI DEKA fait directement référence au village familial d’Agioi Deka, dans le sud de la Crète.

Récoltées avec soin, les olives donnent naissance à une huile extra vierge reconnue pour sa richesse sensorielle. Au goût, on retrouve des arômes fruités, des notes d’herbe fraîche, de tomate et d’amande verte, accompagnées d’une légère amertume et d’un piquant délicat, signes d’une huile riche en polyphénols naturels.

Mais au-delà du goût, cette huile raconte aussi une philosophie de vie.

Pilier du célèbre régime crétois, l’huile d’olive est reconnue depuis l’Antiquité pour ses bienfaits sur la santé et la longévité. Riche en antioxydants et en bonnes graisses, elle est au cœur de la cuisine méditerranéenne et d’un art de vivre basé sur l’équilibre et le partage.

Quand un médecin vous parle des vertus de l’huile d’olive, l’argument devient difficile à contester. Stélios, en est convaincu : les habitudes simples restent parfois les meilleures alliées de notre santé. « Deux cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge chaque matin, accompagnées d’un peu de jus de citron : c’est une tradition simple qui, selon moi, peut aider à prévenir bien des problèmes de santé. »

Une famille soudée autour des valeurs simples

Ce qui nous a peut-être le plus marqués lors de cette rencontre, ce n’est pas uniquement la qualité de l’huile — même si la dégustation nous a véritablement séduits — mais surtout l’unité de cette famille.

Chez OLI DEKA, on parle avec simplicité de transmission, de respect des anciens, de travail et de solidarité familiale. Des valeurs parfois oubliées, mais qui demeurent profondément ancrées dans de nombreuses familles méditerranéennes.

Autour d’un simple produit du terroir, c’est finalement une grande leçon de vie qui nous est offerte : celle du courage des parents immigrés, du travail discret accompli pendant des décennies, et de la fierté de voir une histoire familiale continuer à vivre à travers les générations.

Au Marché médiéval d’Etterbeek, OLI DEKA n’a pas seulement présenté une huile d’olive d’exception. Cette famille nous a rappelé qu’au-delà de la réussite professionnelle, la plus belle richesse reste souvent la transmission, l’amour familial et les racines que l’on choisit de ne jamais oublier.